Vitamien C - Voordele elke dag

Vitamin C is 'n kritieke voedingsmiddel en antioxidant wat help om samestelle te produseer wat verskillende liggaamfunksies ondersteun. So, kan jy baat het deur 'n reguliere vitamin C-aanvulling in te neem? Verhoog dit werklik jou immuunsisteem? Hoeveel is te veel? Lees voort om meer te leer oor wat gebeur wanneer jy elke dag vitamin C neem.

Wat Is Vitamin C?

Vitamin C, of L-askorbiesure, is 'n wateroplosbare vitamien wat natuurlik in voedsel voorkom. Hoewel die meeste soggenaamd vitamin C in hul lywe vervaardig sonder probleme, moet menslike wesens dit deur die dieet verkry deur middel van kos of aanvullings, vir diegene wat 19 of ouer is, is dit 90 milligram vir mans en 75 mg vir vroue.

Vitamien C is nodig om kolagen te vorm, wat help wondes te hê. Verder bevorder vitamien C die opname van yster —veral nie-heme, die tipe yster wat in plante voorkom. Die immuunsteunende vitamien funksioneer ook as 'n antioksidans en hernu ander antioksidante in die liggaam. Dit assisteer in die vervaardiging van L-karnietien en ondersteun energie- en proteïenmetabolisme. Diere van die liggaam met die hoogste vlakke van vitamien C sluit die ogte, die hypofyse, die bijnierkliere en die brein in. Vitamien C beskerm neurone (breinselfies) teen oksidatiewe stres en kan nuttig wees vir geestelike gesondheid.

Voedselbronne

Sommige bronne van vitamien C is:

Sitrusvrugte soos lemons, limoens, grapefruit

Tropiese vrugte soos ananas, litsjies, guava, papaja

Kiwifruit

Stroberies

Tomatte

kool

Paprika's

Patats

Gereelde vrae

Is dit veilig om dagliks vitamien C-aanvullings te neem?

Vitamien C kan veilig daagliks geneem word; egter, dit is nuttig om te weet dat jy jou daaglikse behoeftes deur middel van voedsels rik aan vitamien C kan bereik. Byvoorbeeld, 'n halfbakkie kiwi verskaf 134 mg vitamien C, wat 148% tot 178% van die aanbevole daaglikse behoeftes lewer. Voordat jy enige nuwe aanvullings neem, is dit die beste praktyk om met jou mediese versorger te praat en onder die bovengrens vir vitamien C te bly.

Wat is die beste vorm van vitamien C om te neem?

Niets klop reguit vitamien C uit heeltemals voedsel, wat die uiteindelike vorm is. Baie voedsels is oorvloedig in vitamien C, soos sitrusvrugte, kruisblomgewasse en patats. As jy steeds belangstelling het in 'n vitamien C-aanvulling, is die beste vorm om te neem sintetiese ascorbylzuur en die weergawe wat jy maklik kan innem, wat vir sommige 'n mengbare poeder kan wees en vir ander 'n maklik te sloop kapsul.

Is vitamien C-aanvullings goed vir jou?

Vitamien C-aanvullings kan mense baat, veral dié met lae vitamien C-niveaus. Maar voedsel wat ryk is in vitamien C, wat vol is met baie ander essensiële vitamine en minerale, is beter vir jou.

Wie moet vitamien C vermy?

Volgens die NIH kan hemochromatose, 'n toestand waar mense gevaarlik hoë yster vlakke het, erger word met hoë inname van vitamien C – wat lei tot weefselbeskadiging.