Vitamin C Vorteile jeden Tag
Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff und ein Antioxidans, das bei der Produktion von Verbindungen hilft, die verschiedene Körperfunktionen unterstützen. Können Sie also von der Einnahme eines regelmäßigen Vitamin-C-Präparats profitieren? "Stärkt" es wirklich Ihr Immunsystem? Wie viel ist zu viel? Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, was passiert, wenn Sie jeden Tag Vitamin C einnehmen.
Was ist Vitamin C?
Vitamin C oder L-Ascorbinsäure ist ein wasserlösliches Vitamin, das natürlicherweise in Lebensmitteln vorkommt. Obwohl die meisten Säugetiere Vitamin C problemlos in ihrem Körper herstellen können, muss der Mensch es über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen, für Personen ab 19 Jahren sind es 90 Milligramm für Männer und 75 mg für Frauen.
Vitamin C ist notwendig, um Kollagen zu bilden, das hilft, Wunden zu heilen. Darüber hinaus fördert Vitamin C die Aufnahme von Eisen – insbesondere von Nicht-Häm, der Art von Eisen, die in Pflanzen vorkommt. Das immununterstützende Vitamin wirkt nebenbei als Antioxidans und regeneriert andere Antioxidantien im Körper. Es hilft bei der Herstellung von L-Carnitin und unterstützt den Energie- und Proteinstoffwechsel. Zu den Körperteilen mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt gehören die Augen, die Hypophyse, die Nebennieren und das Gehirn. Vitamin C schützt Neuronen (Gehirnzellen) vor oxidativem Stress und kann für die psychische Gesundheit hilfreich sein.
Nahrungsquellen
Einige Vitamin-C-Quellen sind:
Zitrusfrüchte wie Zitronen, Limetten, Grapefruit
Tropische Früchte wie Ananas, Litschis, Guave, Papaya
Kiwi
Erdbeeren
Tomaten
Kohl
Paprika
Kartoffeln
Häufig gestellte Fragen
Ist es sicher, jeden Tag Vitamin-C-Präparate einzunehmen?
Vitamin C kann sicher täglich eingenommen werden; Es ist jedoch hilfreich zu wissen, dass Sie Ihren täglichen Bedarf durch den Verzehr von Vitamin-C-reichen Lebensmitteln decken können. Zum Beispiel enthält eine halbe Tasse Kiwi 134 mg Vitamin C, was 148 % bis 178 % des empfohlenen Tagesbedarfs deckt. Bevor Sie neue Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ist es am besten, mit Ihrem Arzt zu sprechen und unter der Obergrenze für Vitamin C zu bleiben.
Was ist die beste Form von Vitamin C?
Nichts geht über die Zufuhr von Vitamin C aus Vollwertkost, was die ultimative Form ist. Viele Lebensmittel sind voll von Vitamin C, wie Zitrusfrüchte, Kreuzblütler und Kartoffeln. Wenn Sie immer noch an einem Vitamin-C-Präparat interessiert sind, ist die beste Form synthetische Ascorbinsäure und die Präsentation, die Sie leicht einnehmen können, die für einige ein mischbares Pulver und für andere eine leicht zu schluckende Kapsel sein kann.
Sind Vitamin-C-Präparate gut für Sie?
Vitamin-C-Präparate können Menschen zugute kommen, insbesondere Menschen mit niedrigem Vitamin-C-Spiegel. Aber Vitamin-C-reiche Lebensmittel, vollgepackt mit vielen anderen essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, sind besser für Sie.
Wer sollte die Einnahme von Vitamin C vermeiden?
Nach Angaben des NIH kann sich die Hämochromatose, eine Erkrankung, bei der Menschen einen gefährlich hohen Eisenspiegel haben, bei einer hohen Zufuhr von Vitamin C verschlimmern und zu Gewebeschäden führen.