Πώς να φτιάξετε τσάι τζίντζερ στο σπίτι

Ένα ζεστό τσάι φτιαγμένο με τζίντζερ είναι γνωστό ότι έχει μια σειρά από θετικές επιπτώσεις στην υγεία. Αυτό που παρασκευάζεται από τζίντζερ είναι ένα αρωματικό τσάι που δημιουργείται από την εμβάπτιση φρέσκων ριζών τζίντζερ σε ζεστό νερό που μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από τη ναυτία και τη φλεγμονή, να βοηθήσει στην πέψη και είναι γνωστό ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.Τσάι τζίντζερμπορεί επίσης να παρασκευαστεί στο σπίτι, και η ικανοποίηση που λαμβάνει κανείς πίνοντάς το είναι απαράμιλλη – και μπορεί κανείς να την έχει όποτε το επιθυμεί. Το τζίντζερ είναι επίσης κατάλληλο για άτομα από όλες τις ηλικιακές ομάδες, διαφορετικά υπόβαθρα και πολιτισμούς.

Αγοράζοντας τζίντζερ για το τσάι

Το πρώτο βήμα για την παρασκευή τσαγιού από τζίντζερ παραμένει πώς να αποκτήσετε τη σωστή ρίζα τζίντζερ για αυτό. Ελέγξτε για φρέσκες ρίζες τζίντζερ που είναι σταθερές στην αφή με λείο δέρμα και πικάντικη μυρωδιά που βγαίνει από αυτό. Οι ρίζες τζίντζερ που είναι συρρικνωμένες ή μουχλιασμένες πρέπει να αποφεύγονται. Η κατανάλωση φρέσκου τζίντζερ είναι η καλύτερη, καθώς περιέχει περισσότερα έλαια και γεύση - δίνοντας περισσότερη γεύση στο τσάι σας. Τα περισσότερα παντοπωλεία και οι τοπικές αγορές έχουν επίσης τζίντζερ.

 Προετοιμασία του τζίντζερ 

Όταν το τζίντζερ σας είναι φρέσκο, πρέπει να προετοιμαστεί. Το πρώτο βήμα είναι το πλύσιμο της ρίζας έτσι ώστε να απελευθερωθεί από οποιαδήποτε βρωμιά. Ξεφλουδίστε το δέρμα του τζίντζερ χρησιμοποιώντας είτε ένα κουτάλι είτε έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Η ποσότητα τζίντζερ που χρησιμοποιείτε εξαρτάται από το προσωπικό σας γούστο, αλλά μία ή δύο ίντσες τζίντζερ για κάθε φλιτζάνι τσάι είναι λογικό. Κόψτε τη σκλήθρα σε λεπτές φέτες για να εξασφαλίσετε την καλύτερη εξαγωγή των γεύσεων της ενώ μουλιάζετε. 

 Παρασκευή του τσαγιού 

Για να φτιάξετε το τσάι τζίντζερ, γεμίστε πρώτα μια κατσαρόλα με νερό και τοποθετήστε το στη σόμπα. Αφήνουμε την κατσαρόλα να ζεσταθεί μέχρι να αρχίσει να βράζει το νερό. Βράζουμε το νερό και στη συνέχεια ρίχνουμε τα κομμάτια τζίντζερ που έχουν κοπεί. Μειώστε τη θερμότητα και αφήστε το τζίντζερ να σιγοβράσει και να εγχύσει το νερό για περίπου 10 έως 15 λεπτά. Όσο περισσότερο σιγοβράζετε, τόσο ισχυρότερη θα είναι η γεύση. Εάν θέλετε μια πιο ελαφριά γεύση, θα ήταν καλύτερο να τοποθετήσετε το τζίντζερ για μικρότερη διάρκεια. 

Ενίσχυση της γεύσης 

Το τσάι τζίντζερ είναι καλό από μόνο του, αλλά μπορεί επίσης να γίνει πιο νόστιμο με μερικά επιπλέον συστατικά. Το μέλι χρησιμοποιείται κυρίως για γλυκύτητα, μια συμπίεση λεμονιού προσθέτει μια πικάντικη γεύση ή ακόμα και κουρκούμη που πολλοί άνθρωποι παίρνουν για τα οφέλη για την υγεία του. Δοκιμάστε αυτές τις ουσίες για να φτιάξετε τα δικά σας ιδανικά συμπληρώματα. Το τζίντζερ ταιριάζει καλά με πολλά πράγματα, οπότε κάθε προσθήκη μπορεί όχι μόνο να ενισχύσει τη γεύση, αλλά μπορεί να επιτρέψει και κάποια επιπλέον οφέλη για την υγεία.

Απολαμβάνοντας το τσάι τζίντζερ σας

Το τσάι τζίντζερ είναι πάντα ένα ποτό που μπορείτε να απολαύσετε τόσο ζεστό όσο και κρύο. Κάποιος μπορεί να το πάρει το πρωί για να ξεκινήσει η μέρα ή το βράδυ ως ένας τρόπος χαλάρωσης του σώματος. 

Όσον αφορά την προετοιμασία του τσαγιού τζίντζερ, δεν είναι μια περίπλοκη διαδικασία που ενισχύει περαιτέρω την απόλαυση, ειδικά επειδή κάποιος μπορεί να απολαύσει τα οφέλη για την υγεία αυτής της γλυκιάς ρίζας. Αν θέλετε να συνεχίσετε και να προετοιμάσετε διάφορα πιάτα, επισκεφθείτε το Wuzhi Friend Food. Έχουμε διαφορετικές ποικιλίες συστατικών και προϊόντων που θα βοηθήσουν στην ενίσχυση της μαγειρικής σας εμπειρίας. Επισκεφθείτε μας στο [Wuzhi Friend Food] για περισσότερες πληροφορίες και μάθετε δημιουργικές συμβουλές για το πώς να βελτιώσετε αυτό που μαγειρεύετε και να το κάνετε ακόμα πιο ελκυστικό.