Эрдэнийн цайг үйлдвэрлэх арга
Имбирьтэй хийсэн халуун цай нь олон эерэг эрүүл мэндийн нөлөөтэй гэдгээрээ алдартай. Имбирьнээс хийсэн цай нь шинэ имбирийн үндсийг халуун усанд дэвтүүлснээр гаргаж авсан үнэртэй цай бөгөөд энэ нь дотор муухайрах, үрэвсэл намдаах, шингээлтийг сайжруулахад тусалж, дархлааг дэмжихэд сайн гэдгээрээ танигдсан.Цагаан гаатай цайГэртээ ч бэлтгэж болох бөгөөд үүнийг ууж байгаа сэтгэл ханамж нь хосгүй – мөн хүссэн үедээ ууж болно. Имбирь нь бүх насны бүлгийн, янз бүрийн гарал үүсэл, соёлын хүмүүст тохиромжтой.
Цайнд зориулж имбирь худалдаж авах
Имбирьнээс цай хийх анхны алхам нь зөв имбирийн үндсийг хэрхэн авах вэ гэдэг. Шинэ имбирийн үндсийг шалгаж, түүнийг барихад бат бөх, гөлгөр арьстай, хурц үнэртэй байх ёстой. Хатсан эсвэл мөөгөнцөртсөн имбирийн үндсийг заавал зайлсхийх хэрэгтэй. Шинэ имбирь идэх нь хамгийн сайн бөгөөд энэ нь илүү их тос, амт агуулдаг - таны цайнд илүү амт өгөх болно. Ихэнх хүнсний дэлгүүрүүд болон орон нутгийн захууд имбирьтэй байдаг.
Имбирийг бэлтгэх
Таны имбирь шинэхэн байвал бэлтгэх хэрэгтэй. Анхны алхам нь үндсийг угааж, бохирдлоос чөлөөлөх явдал юм. Имбирийн хальсыг халбага эсвэл ногооны хальслагч ашиглан арилгана. Та имбирийг хэр их ашиглах нь таны хувийн амтнаас хамаарна, гэхдээ нэг аяга цайнд нэг эсвэл хоёр инч имбирь нь зохистой. Хуйлж, амтыг хамгийн сайн гаргахын тулд имбирийг нимгэн зүсмэл болгон хэрчинэ.
Цайг чанах
Имбирийн цайгаа бэлтгэхийн тулд эхлээд савыг усанд дүүргэж, гал дээр тавина. Савыг халааж, ус буцлах хүртэл хүлээнэ. Усыг буцалгаж, зүссэн имбирийн хэсгүүдийг хийнэ. Халуунаа бууруулж, имбирийг 10-15 минутын турш буцалгаж, усанд шингээхийг зөвшөөрнө. Та илүү удаан буцалгах тусам амт нь илүү хүчтэй болно. Хөнгөн амт хүсвэл имбирийг богино хугацаанд хийнэ.
Амтыг сайжруулах
Цагаан гаа цай нь өөрөө сайн боловч зарим нэмэлт орцтойгоор илүү амттай болгох боломжтой. Балжингарав нь ихэвчлэн чихэрлэг байдлын тулд ашиглагддаг, нимбэгийн шүүс нь амттай зөөлөн амт нэмдэг, эсвэл олон хүн эрүүл мэндийн ашиг тусынхаа төлөө куркума хэрэглэдэг. Эдгээр бодисуудыг туршиж үзээд өөрийнхөө төгс нэмэлтүүдийг бий болгоорой. Цагаан гаа олон зүйлтэй сайн зохицдог тул нэмэлт бүр нь амтыг сайжруулахын зэрэгцээ зарим нэмэлт эрүүл мэндийн ашиг тусыг ч олгож магадгүй.
Цагаан гаа цайгаа амтлах
Имбирь цай нь үргэлж халуун болон хүйтэн байдлаар ууж болох ундаа юм. Хэн нэгэн үүнийг өглөөний цайнд өдөр эхлүүлэхийн тулд эсвэл оройн цагаар биеэ амраах арга болгон ууж болно.
Имбэрийн цай бэлтгэхтэй холбоотойгоор, энэ нь нарийн төвөгтэй процесс биш бөгөөд энэ нь энэ амттай үндэсний эрүүл мэндийн ашиг тусыг эдлэх боломжийг олгодог. Хэрэв та янз бүрийн хоол бэлтгэхийг хүсвэл Wuzhi Friend Food-ийг зочилно уу. Бид таны хоол хийх туршлагыг сайжруулахад туслах янз бүрийн орц, бүтээгдэхүүнүүдтэй. Бидэнтэй [Wuzhi Friend Food]-д зочилж, та бэлтгэж буй хоолыг хэрхэн сайжруулах, илүү сонирхолтой болгох талаар бүтээлч зөвлөгөө аваарай.