Vitamin C-fordeler hver dag

Vitamin C er et viktig næringsstoff og antioksidant som hjelper til med å produsere forbindelser som støtter ulike kroppsfunksjoner. Så, kan du ha nytte av å ta et vanlig vitamin C-tilskudd? "Booster" det virkelig immunforsvaret ditt? Hvor mye er for mye?  Les videre for å lære mer om hva som skjer når du tar vitamin C hver dag.

Hva er vitamin C?

Vitamin C, eller L-askorbinsyre, er et vannløselig vitamin som er naturlig tilstede i mat. Selv om de fleste pattedyr kan lage vitamin C i kroppen uten problemer, må mennesker få det gjennom kostholdet via mat eller kosttilskudd, for de som er 19 år eller eldre er 90 milligram for menn og 75 mg for kvinner.

C-vitamin er nødvendig for å danne kollagen, som hjelper til med å reparere sår. I tillegg fremmer vitamin C absorpsjonen av jern - spesielt ikke-hem, den typen jern som finnes i planter. Det immunstøttende vitaminet måneskinn som en antioksidant og regenererer andre antioksidanter i kroppen. Det hjelper til med å lage L-karnitin og støtter energi- og proteinmetabolismen. Deler av kroppen med de høyeste nivåene av vitamin C inkluderer øynene, hypofysen, binyrene og hjernen. Vitamin C beskytter nevroner (hjerneceller) mot oksidativt stress og kan være nyttig for mental helse.

Matkilder

Noen vitamin C-kilder er:

Sitrusfrukter som sitroner, lime, grapefrukt

Tropiske frukter som ananas, litchi, guava, papaya

Kivi

Jordbær

Tomater

kål

paprika

Poteter

Ofte Stilte Spørsmål

Er det trygt å ta vitamin C-tilskudd hver dag?

Vitamin C kan være trygt å ta daglig; det er imidlertid nyttig å vite at du kan dekke dine daglige behov ved å spise vitamin C-rik mat. For eksempel tilbyr en halv kopp kiwi 134 mg vitamin C, som gir 148 % til 178 % av anbefalte daglige behov. Før du tar nye kosttilskudd, er det best å snakke med legen din og holde deg under den øvre grensen for vitamin C.

Hva er den beste formen for vitamin C å ta?

Ingenting slår å få vitamin C fra hele matvarer, som er den ultimate formen. Mange matvarer er fulle av vitamin C, som sitrusfrukter, korsblomstrede grønnsaker og poteter. Hvis du fortsatt er interessert i et vitamin C-tilskudd, er den beste formen å ta syntetisk askorbinsyre og presentasjonen du lett kan innta, som for noen kan være et blandbart pulver og for andre en kapsel som er lett å svelge.

Er vitamin C-tilskudd bra for deg?

Vitamin C-tilskudd kan være til nytte for mennesker, spesielt de med lave vitamin C-nivåer. Men vitamin C-rik mat, fullpakket med mange andre essensielle vitaminer og mineraler, er bedre for deg.

Hvem bør unngå å ta vitamin C?

Ifølge NIH kan hemokromatose, en tilstand der folk har farlig høye jernnivåer, forverres med høyt inntak av vitamin C - noe som fører til vevsskade.