Fördelar med C-vitamin varje dag

C-vitamin är ett viktigt näringsämne och antioxidant som hjälper till att producera föreningar som stöder olika kroppsfunktioner. Så, kan du dra nytta av att ta ett vanligt C-vitamintillskott? Har det verkligen "boostat" ditt immunförsvar? Hur mycket är för mycket?  Läs vidare för att lära dig mer om vad som händer när du tar C-vitamin varje dag.

Vad är C-vitamin?

C-vitamin, eller L-askorbinsyra, är ett vattenlösligt vitamin som finns naturligt i maten. Även om de flesta däggdjur kan göra C-vitamin i sina kroppar utan problem, måste människor få det genom kosten via livsmedel eller kosttillskott, för dem som är 19 år eller äldre är 90 milligram för män och 75 mg för kvinnor.

C-vitamin är nödvändigt för att bilda kollagen, vilket hjälper till att läka sår. Dessutom främjar C-vitamin upptaget av järn – särskilt icke-hem, den typ av järn som finns i växter. Det immunstödjande vitaminet fungerar som en antioxidant och regenererar andra antioxidanter i kroppen. Det hjälper till att göra L-karnitin och stöder energi- och proteinmetabolismen. De delar av kroppen som har de högsta nivåerna av C-vitamin är ögonen, hypofysen, binjurarna och hjärnan. C-vitamin skyddar neuroner (hjärnceller) mot oxidativ stress och kan vara till hjälp för den mentala hälsan.

Födokällor

Några C-vitaminkällor är:

Citrusfrukter som citroner, limefrukter, grapefrukt

Tropiska frukter som ananas, litchi, guava, papaya

Kivi

Jordgubbar

Tomater

kål

Paprika

Potatisar

Vanliga frågor

Är det säkert att ta C-vitamintillskott varje dag?

C-vitamin kan vara säkert att ta dagligen; Det är dock bra att veta att du kan tillgodose dina dagliga behov genom att äta C-vitaminrika livsmedel. En halv kopp kiwi innehåller till exempel 134 mg C-vitamin, vilket ger 148-178 % av det rekommenderade dagliga behovet. Innan du tar några nya kosttillskott är det bäst att prata med din läkare och hålla dig under den övre gränsen för C-vitamin.

Vilken är den bästa formen av C-vitamin att ta?

Inget slår att få C-vitamin från hela livsmedel, vilket är den ultimata formen. Många livsmedel är fulla av C-vitamin, som citrusfrukter, korsblommiga grönsaker och potatis. Om du fortfarande är intresserad av ett C-vitamintillskott är den bästa formen att ta syntetisk askorbinsyra och presentationen som du lätt kan inta, vilket för vissa kan vara ett blandbart pulver och för andra en kapsel som är lätt att svälja.

Är C-vitamintillskott bra för dig?

C-vitamintillskott kan gynna människor, särskilt de med låga C-vitaminnivåer. Men C-vitaminrika livsmedel, packade med många andra viktiga vitaminer och mineraler, är bättre för dig.

Vem bör undvika att ta C-vitamin?

Enligt NIH kan hemokromatos, ett tillstånd där människor har farligt höga järnnivåer, förvärras med högt intag av C-vitamin, vilket leder till vävnadsskador.