فوائد فيتامين سي كل يوم

فيتامين C هو عنصر غذائي مهم ومضاد للأكسدة يساعد في إنتاج المركبات التي تدعم وظائف الجسم المختلفة. لذا ، هل يمكنك الاستفادة من تناول مكملات فيتامين سي العادية؟ هل حقا "يعزز" جهاز المناعة لديك؟ كم هو أكثر من اللازم؟  تابع القراءة لمعرفة المزيد حول ما يحدث عندما تتناول فيتامين سي كل يوم.

ما هو فيتامين سي؟

فيتامين C ، أو حمض الأسكوربيك ، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء موجود بشكل طبيعي في الطعام. على الرغم من أن معظم الثدييات يمكن أن تجعل فيتامين C في أجسامهم دون مشكلة ، يجب على البشر الحصول عليه من خلال النظام الغذائي عن طريق الأطعمة أو المكملات الغذائية ، بالنسبة لأولئك الذين تبلغ أعمارهم 19 عاما أو أكثر هو 90 ملليغرام للذكور و 75 ملغ للإناث.

فيتامين C ضروري لتشكيل الكولاجين ، مما يساعد على إصلاح الجروح. بالإضافة إلى ذلك ، يعزز فيتامين C امتصاص الحديد - خاصة غير الهيم ، وهو نوع الحديد الموجود في النباتات. يضيء فيتامين القمر الداعم للمناعة كمضاد للأكسدة ويجدد مضادات الأكسدة الأخرى في الجسم. يساعد في صنع L-carnitine ويدعم استقلاب الطاقة والبروتين. تشمل أجزاء الجسم التي تحتوي على أعلى مستويات فيتامين C العينين والغدة النخامية والغدد الكظرية والدماغ. يحمي فيتامين ج الخلايا العصبية (خلايا الدماغ) من الإجهاد التأكسدي وقد يكون مفيدا للصحة العقلية.

مصادر الغذاء

بعض مصادر فيتامين سي هي:

الحمضيات مثل الليمون والليمون الحامض والجريب فروت

الفواكه الاستوائية مثل الأناناس والليتشي والجوافة والبابايا

كيوي

فراولة

طماطم

كرنب

الفلفل الحلو

البطاطا

أسئلة مكررة

هل من الآمن تناول مكملات فيتامين سي كل يوم؟

فيتامين C يمكن أن تكون آمنة لاتخاذ يوميا. ومع ذلك ، من المفيد معرفة أنه يمكنك تلبية احتياجاتك اليومية عن طريق تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي. على سبيل المثال ، يقدم نصف كوب من الكيوي 134 مجم من فيتامين سي ، والذي يوفر 148٪ إلى 178٪ من الاحتياجات اليومية الموصى بها. قبل تناول أي مكملات جديدة ، من الأفضل التحدث مع مقدم الرعاية الطبية الخاص بك والبقاء أقل من الحد الأعلى لفيتامين سي.

ما هو أفضل شكل من أشكال فيتامين سي يجب تناوله؟

لا شيء يضاهي الحصول على فيتامين C من الأطعمة الكاملة ، وهو الشكل النهائي. تمتلئ العديد من الأطعمة بفيتامين C ، مثل الحمضيات والخضروات الصليبية والبطاطس. إذا كنت لا تزال مهتما بمكملات فيتامين C ، فإن أفضل شكل يمكنك تناوله هو حمض الأسكوربيك الاصطناعي والعرض التقديمي الذي يمكنك تناوله بسهولة ، والذي يمكن أن يكون بالنسبة للبعض مسحوقا قابلا للخلط ، وبالنسبة للآخرين ، كبسولة سهلة البلع.

هل مكملات فيتامين سي مفيدة لك؟

مكملات فيتامين C يمكن أن تفيد الناس ، وخاصة أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين C. لكن الأطعمة الغنية بفيتامين C ، المليئة بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى ، هي أفضل بالنسبة لك.

من يجب أن يتجنب تناول فيتامين سي؟

وفقا للمعاهد الوطنية للصحة ، يمكن أن يتفاقم داء ترسب الأصبغة الدموية ، وهي حالة يكون فيها لدى الناس مستويات عالية من الحديد بشكل خطير ، مع تناول كميات كبيرة من فيتامين سي - مما يؤدي إلى تلف الأنسجة.