C vitamini hər gün faydalıdır
C vitamini müxtəlif bədən funksiyalarını dəstəkləyən birləşmələrin hazırlanmasında kömək edən həlledici qidalandırıcı və antioksidantdır. Belə olan halda, müntəzəm olaraq C vitamini qəbul etməyin faydası var? Doğrudanmı bu sizin immun sisteminizi "artırır"? Nə qədər çoxdur? Hər gün C vitamini qəbul edərkən nə baş verdiyi haqda daha çox məlumat əldə etmək üçün oxuyun.
C vitamini nədir?
Vitamin C və ya L-askorbin turşusu — qidada təbii olaraq iştirak edən su-soluble vitamindir. Əksər məməlilər bədənlərində problemsiz C vitamini hazırlaya bilsələr də, insanlar qida və ya əlavələr vasitəsilə onu qida vasitəsilə əldə etməlidirlər. Çünki 19 yaş və ya ondan yuxarı olanlar kişilər üçün 90 milliqram, dişilər üçün isə 75 mq təşkil edir.
C vitamini kollagenin əmələ gəlməsi üçün lazımdır, hansı ki, yaraların sağalmasına kömək edir. Bundan əlavə, C vitamini dəmirin udulmasına təkan verir. Xüsusilə bitkilərdə rast gəlinən dəmir növü olan qeyri-heme. İmmun dəstəkləyici vitamin ay işığı antioksidant kimi bədəndəki digər antioksidantları yenilədir. L-karnitin hazırlanmasında kömək edir, enerji və zülal metabolizmini dəstəkləyir. C vitamininin ən yüksək səviyyədə olduğu bədənin hissələrinə gözlər, hipofiz vəziləri, adrenal vəzilər və beyin daxildir. C vitamini neyronları (beyin hüceyrələrini) oksidativ stressə qarşı qoruyur və psixi sağlamlığa faydalı ola bilər.
Qida Mənbələri
C vitamininin bəzi mənbələri bunlardır:
Limon, limuzin, qreypfrut kimi sitrus meyvələri
Ananas, lya, guava, papaya kimi tropik meyvələr
Kivi
Çiyələk
Pomidor
kabab
Çan bibəri
Kartof
Tez-tez verilən suallar
Hər gün C vitamini qəbul etmək təhlükəsizdirmi?
C vitamini gündəlik qəbul etmək üçün təhlükəsiz ola bilər; bununla belə, C vitamini ilə zəngin qidalar yeyərək gündəlik ehtiyaclarınızı ödəyə biləcəyinizi bilmək faydalıdır. Məsələn, yarım fincan kivi 134 mq C vitamini təklif edir ki, bu da tövsiyə olunan gündəlik tələbatların 148%-dən 178%-ə qədəri təmin edir. Hər hansı yeni əlavələr qəbul etməzdən əvvəl, ən yaxşısı, tibb təchizatçınızla danışmaq və C vitamini üçün yuxarı hədddən aşağıda qalmaqdır.
C vitamininin ən yaxşı forması hansıdır?
Heç bir şey C vitaminini bütöv qidalardan almağı döyəməz. Bu son formadır. Bir çox qidalar sitrus meyvələri, çarmıxa çəkilmiş tərəvəz və kartof kimi C vitamini ilə qıyılır. Əgər hələ də C vitamini əlavəsi ilə maraqlanırsınızsa, qəbul ediləcək ən yaxşı forma sintetik askorbin turşusu və asanlıqla yeyə biləcəyiniz təqdimatdır. Bəziləri üçün bu qarışıq toz, digərləri üçün isə asan udulan kapsul ola bilər.
C vitamini sizin üçün faydalıdırmı?
C vitamini insanlara, xüsusilə də C vitamini səviyyəsi aşağı olanlara fayda verə bilər. Ancaq bir çox digər zəruri vitamin və minerallarla dolu olan C vitamini ilə zəngin qidalar sizin üçün daha yaxşıdır.
Kim C vitamini qəbul etməməlidir?
NİH-nin məlumatına görə, insanların dəmir səviyyəsinin təhlükəli dərəcədə yüksək olduğu hemoçromatoz xəstəliyi C vitamininin yüksək qəbulu ilə daha da pisləşə bilər – bu da toxumaların zədələnməsinə gətirib çıxarır.