مزایای ویتامین C هر روز

ویتامین C یک ماده مغذی و انتی اکسیدان حیاتی است که در تولید ترکیباتی که از عملکردهای مختلف بدن پشتیبانی می کنند، کمک می کند. بنابراین، ایا می توانید از مصرف یک مکمل ویتامین C معمولی بهره مند شوید؟ ایا واقعا سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند؟ چقدر بیش از حد است؟  برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انچه اتفاق می افتد زمانی که ویتامین C را هر روز مصرف می کنید، بخوانید.

ویتامین C چیست؟

ویتامین C یا اسید L-اسکوربیک یک ویتامین محلول در اب است که به طور طبیعی در غذا وجود دارد. اگر چه اکثر پستانداران می توانند ویتامین C را در بدن خود بدون مشکل تولید کنند، انسان ها باید ان را از طریق رژیم غذایی از طریق غذاها یا مکمل ها دریافت کنند، برای کسانی که 19 ساله یا مسن تر هستند 90 میلی گرم برای مردان و 75 میلی گرم برای زنان است.

ویتامین C برای تشکیل کلاژن ضروری است که به ترمیم زخم ها کمک می کند. علاوه بر این، ویتامین C جذب اهن را افزایش می دهد - به ویژه غیر هم، نوع اهن موجود در گیاهان. ویتامین حمایت کننده ایمنی به عنوان یک انتی اکسیدان و انتی اکسیدان های دیگر را در بدن بازسازی می کند. این کمک در ساخت L-کارنیتین و پشتیبانی از انرژی و پروتئین سوخت و ساز بدن. بخش هایی از بدن با بالاترین سطح ویتامین C شامل چشم ها، غده هیپوفیز، غدد ادرنال و مغز است. ویتامین C از نورون ها (سلول های مغز) در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند و ممکن است برای سلامت روان مفید باشد.

منابع غذایی

برخی از منابع ویتامین C عبارتند از:

مرکبات مانند لیمو، لیمو، گریپ فروت

میوه های گرمسیری مانند اناناس، لیچی، گواوا، پاپایا

کیوی

توت فرنگی

گوجه فرنگی

کلم

فلفل دلمه ای

سیب زمینی

سوالات متداول

ایا مصرف مکمل های ویتامین C هر روز بی خطر است؟

ویتامین C می تواند امن را به روزانه؛ با این حال، مفید است بدانید که می توانید نیازهای روزانه خود را با خوردن غذاهای غنی از ویتامین C براورده کنید. به عنوان مثال، نیم فنجان کیوی 134 میلی گرم ویتامین C را ارائه می دهد که 148 تا 178 درصد از نیازهای روزانه توصیه شده را فراهم می کند. قبل از مصرف مکمل های جدید، بهتر است با ارائه دهنده پزشکی خود صحبت کنید و زیر حد بالایی برای ویتامین C باقی بمانید.

بهترین شکل ویتامین C برای مصرف چیست؟

هیچ چیز بهتر از دریافت ویتامین C از غذاهای کامل نیست که شکل نهایی است. بسیاری از غذاها سرشار از ویتامین C هستند، مانند مرکبات، سبزیجات صلیبی و سیب زمینی. اگر شما هنوز هم علاقه مند به مکمل ویتامین C هستید، بهترین شکل برای مصرف اسید اسکوربیک مصنوعی و ارائه شما به راحتی می توانید مصرف کنید، که برای برخی می تواند یک پودر مخلوط و برای دیگران یک کپسول اسان برای بلع باشد.

ایا مکمل های ویتامین C برای شما خوب هستند؟

مکمل های ویتامین C می توانند برای افراد، به ویژه کسانی که سطح ویتامین C پایین دارند، مفید باشند. اما غذاهای غنی از ویتامین C، بسته بندی شده با بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری دیگر، برای شما بهتر است.

چه کسی باید از مصرف ویتامین C اجتناب کند؟

با توجه به NIH، هموکروماتوز، شرایطی که در ان افراد سطح اهن خطرناکی دارند، می تواند با مصرف زیاد ویتامین C بدتر شود و منجر به اسیب بافت شود.