Conosci l'importanza del collagene e delle sue funzioni nascoste?
Il collagene è una proteina fibrosa del corpo umano e rappresenta il 30% di tutte le proteine del corpo umano. Si trova nella pelle, nei muscoli, nelle ossa, nei denti, negli organi interni (come stomaco, intestino, cuore, polmoni, vasi sanguigni ed esofago) e negli occhi. Svolge principalmente un ruolo di supporto. Struttura corporea, cellule di collegamento e il ruolo che dà energia al corpo umano. Con l'avanzare dell'età, la componente di collagene nel corpo umano perde gradualmente, quindi i consumatori devono assumere prodotti funzionali al collagene orale per garantire la perfezione delle funzioni corporee.
In base alle proprietà e alle dimensioni molecolari, l'estratto è diviso in tre forme: collagene, gelatina e peptidi di collagene. Il collagene può essere utilizzato nei cosmetici; la gelatina ottenuta riscaldando il collagene viene utilizzata nel budino e in altri dessert; I peptidi di collagene decomposti dagli enzimi della gelatina vengono aggiunti come materie prime agli alimenti funzionali.