के तपाईंलाई कोलेजेनको महत्व र यसको लुकेका कार्यहरू थाहा छ?
कोलेजेन मानव शरीरमा फाइबरस प्रोटीन हो, जसले मानव शरीरमा सबै प्रोटीनको ३०% हिस्सा बनाउँछ। यो छाला, मांसपेशी, हड्डी, दाँत, आन्तरिक अंग (जस्तै पेट, आन्द्रा, मुटु, फोक्सो, रक्त वाहिका र एसोफ्यागस) र आँखामा पाइन्छ। यसले मुख्यतया सहायक भूमिका निर्वाह गर्छ। शरीरको संरचना, कोशिकालाई जोड्ने र मानव शरीरलाई ऊर्जा दिने भूमिका। उमेर बढ्दै जाँदा, मानव शरीरमा कोलेजेन घटक बिस्तारै हराउँछ, त्यसैले उपभोक्ताहरूले शरीरको कार्यहरूको पूर्णता सुनिश्चित गर्न मौखिक कोलेजेन कार्यात्मक उत्पादनहरू लिनु पर्छ।
गुण र आणविक आकारको आधारमा, निकासी तीन रूपहरूमा विभाजित हुन्छः कोलेजेन, जिलेटिन, र कोलेजेन पेप्टाइडहरू। कोलेजेन सौन्दर्य प्रसाधनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ; तापक्रम कोलेजेन द्वारा बनाईएको जिलेटिन पुडिंग र अन्य डेसर्टमा प्रयोग गरिन्छ; जिलेटिन इन्