भिटामिन सीले हरेक दिन फाइदा गर्छ

भिटामिन सी एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व र एन्टिअक्सिडेन्ट हो जसले शरीरका विभिन्न कार्यहरूलाई समर्थन गर्ने यौगिकहरू उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ। त्यसोभए, के तपाईं नियमित भिटामिन सी पूरक लिनबाट लाभ उठाउन सक्नुहुन्छ? के यसले वास्तवमै तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई "बढावा" दिन्छ?   हरेक दिन भिटामिन सी खाँदा के हुन्छ भनेर थप जान्न पढ्नुहोस् ।

भिटामिन सी भनेको के हो ?

भिटामिन सी, वा एल-एस्कॉर्बिक एसिड, पानीमा घुलनशील भिटामिन हो जुन खानामा प्राकृतिक रूपमा उपस्थित हुन्छ। यद्यपि अधिकांश स्तनधारीहरूले आफ्नो शरीरमा भिटामिन सी बिना कुनै समस्या बनाउन सक्दछन्, मानिसहरूले यसलाई खाद्य पदार्थ वा पूरकको माध्यमबाट आहारको माध्यमबाट प्राप्त गर्नुपर्दछ, 19 वर्ष वा त्यो भन्दा बढी उमेरका लागि भालेहरूको लागि 90 मिलीग्राम र पोथीहरूको लागि 75 मिलीग्राम।

भिटामिन सी कोलेजन बनाउन आवश्यक छ, जसले घाउलाई सुधार्न मद्दत गर्दछ। यसको अतिरिक्त, भिटामिन सीले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ — विशेष गरी गैर-हेम, बोटबिरुवामा पाइने फलामको प्रकार। प्रतिरक्षा-सहायक भिटामिन एक एंटीऑक्सिडेंटको रूपमा चन्द्रमा हुन्छ र शरीरमा अन्य एन्टिअक्सिडेन्टहरू पुन: उत्पन्न गर्दछ। यसले एल-कार्निटाइन बनाउन मद्दत गर्दछ र ऊर्जा र प्रोटीन चयापचयलाई समर्थन गर्दछ। भिटामिन सीको उच्चतम स्तर भएको शरीरको भागहरूमा आँखा, पिट्यूटरी ग्रंथि, एड्रेनल ग्रंथि र मस्तिष्क समावेश छन्। भिटामिन सीले न्युरोन्स (मस्तिष्कका कोषहरू) लाई अक्सिडेटिभ तनावबाट बचाउँछ र मानसिक स्वास्थ्यको लागि सहायक हुन सक्छ।

खाद्य स्रोत

केही भिटामिन सी स्रोतहरू हुन्:

सिट्रस फलहरू जस्तै कागती, नींबू, अंगूर

उष्णकटिबंधीय फलहरू जस्तै अनानास, लिची, अमरूद, पपीता

किवी

स्ट्रॉबेरी

टमाटर

गोभी

बेल मिर्च

आलु

अक्सर सोधिने प्रश्नहरू

के हरेक दिन भिटामिन सी सप्लीमेन्ट लिनु सुरक्षित छ?

भिटामिन सी दैनिक सेवन गर्न सुरक्षित हुन सक्छ; तथापि, भिटामिन सी युक्त खाना खाएर तपाईं आफ्नो दैनिक आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्नुहुन्छ भनेर जान्न उपयोगी छ। उदाहरणका लागि, आधा कप किवीले १३४ मिलीग्राम भिटामिन सी प्रदान गर्दछ, जसले सिफारिस गरिएको दैनिक आवश्यकताको १४८% देखि १७८% प्रदान गर्दछ। कुनै पनि नयाँ पूरक लिनु अघि, तपाईंको चिकित्सा प्रदायकसँग कुरा गर्न र भिटामिन सीको लागि माथिल्लो सीमा भन्दा तल रहनु उत्तम अभ्यास हो।

भिटामिन सी को सबै भन्दा राम्रो रूप के हो?

कुनै पनि चीजले सम्पूर्ण खाद्य पदार्थहरूबाट भिटामिन सी प्राप्त गर्न हराउँदछ, जुन अन्तिम रूप हो। धेरै खाद्य पदार्थहरू भिटामिन सीले भरिएका हुन्छन्, जस्तै सिट्रस फलहरू, क्रूसिफेरस सब्जीहरू र आलुहरू। यदि तपाईं अझै पनि भिटामिन सी पूरकमा रुचि राख्नुहुन्छ भने, लिनको लागि सबै भन्दा राम्रो फारम सिंथेटिक एस्कॉर्बिक एसिड हो र प्रस्तुति जुन तपाईं सजिलै सँग निगल्न सक्नुहुनेछ, जुन केहिको लागि मिश्रण योग्य पाउडर हुन सक्छ र, अरूको लागि, निल्न सजिलो क्याप्सूल।

के भिटामिन सी सप्लिमेन्टतपाईंका लागि राम्रो छ?

भिटामिन सी सप्लीमेन्टले मानिसहरूलाई फाइदा पुर् याउँछ, विशेष गरी भिटामिन सीको स्तर कम भएकाहरूलाई। तर भिटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ, अन्य धेरै आवश्यक भिटामिन र खनिजहरूले भरिएको, तपाईंको लागि राम्रो छ।

भिटामिन सी को सेवन गर्नबाट कसले बच्नु पर्छ ?

एनआईएचका अनुसार, हेमोक्रोमाटोसिस, यस्तो अवस्था जहाँ मानिसहरूमा खतरनाक रूपमा फलामको स्तर उच्च हुन्छ, भिटामिन सीको उच्च सेवनले खराब हुन सक्छ जसले ऊतकलाई क्षति पुर् याउँछ।