Vitamina C beneficiază în fiecare zi

Vitamina C este un nutrient crucial și antioxidant care ajută la producerea compușilor care susțin diferite funcții ale corpului. Deci, puteți beneficia de administrarea unui supliment regulat de vitamina C? Chiar îți "stimulează" sistemul imunitar? Cât de mult este prea mult?  Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre ce se întâmplă atunci când luați vitamina C în fiecare zi.

Ce este vitamina C?

Vitamina C, sau acidul L-ascorbic, este o vitamină solubilă în apă prezentă în mod natural în alimente. Deși majoritatea mamiferelor pot produce vitamina C în corpul lor fără probleme, oamenii trebuie să o obțină prin dietă prin alimente sau suplimente, pentru cei cu vârsta de 19 ani sau mai mult este de 90 miligrame pentru bărbați și 75 mg pentru femei.

Vitamina C este necesară pentru a forma colagen, care ajută la repararea rănilor. În plus, vitamina C promovează absorbția fierului - în special non-heme, tipul de fier găsit în plante. Vitamina care susține imunitatea este un antioxidant și regenerează alți antioxidanți din organism. Ajută la producerea L-carnitinei și susține metabolismul energetic și proteic. Părțile corpului cu cele mai ridicate niveluri de vitamina C includ ochii, glanda pituitară, glandele suprarenale și creierul. Vitamina C protejează neuronii (celulele creierului) împotriva stresului oxidativ și poate fi utilă pentru sănătatea mintală.

Surse alimentare

Unele surse de vitamina C sunt:

Citrice, cum ar fi lămâi, limes, grapefruit

Fructe tropicale, cum ar fi ananas, litchi, guava, papaya

Kiwi

Căpșuni

Roşii

varză

Ardei gras

Cartofi

Întrebări frecvente

Este sigur să luați suplimente de vitamina C în fiecare zi?

Vitamina C poate fi sigură de luat zilnic; cu toate acestea, este util să știți că vă puteți satisface nevoile zilnice consumând alimente bogate în vitamina C. De exemplu, o jumătate de cană de kiwi oferă 134 mg de vitamina C, care oferă 148% până la 178% din nevoile zilnice recomandate. Înainte de a lua orice suplimente noi, este cea mai bună practică să discutați cu furnizorul dumneavoastră medical și să rămâneți sub limita superioară pentru vitamina C.

Care este cea mai bună formă de vitamina C de luat?

Nimic nu se compară cu obținerea vitaminei C din alimente integrale, care este forma finală. Multe alimente sunt pline de vitamina C, cum ar fi citricele, legumele crucifere și cartofii. Dacă sunteți încă interesat de un supliment de vitamina C, cea mai bună formă de luat este acidul ascorbic sintetic și prezentarea pe care o puteți ingera cu ușurință, care pentru unii ar putea fi o pulbere amestecabilă și, pentru alții, o capsulă ușor de înghițit.

Suplimentele de vitamina C sunt bune pentru tine?

Suplimentele de vitamina C pot aduce beneficii oamenilor, în special celor cu niveluri scăzute de vitamina C. Dar alimentele bogate în vitamina C, ambalate cu multe alte vitamine și minerale esențiale, sunt mai bune pentru tine.

Cine ar trebui să evite administrarea vitaminei C?

Potrivit NIH, hemocromatoza, o afecțiune în care oamenii au niveluri periculos de ridicate de fier, se poate agrava cu un aport ridicat de vitamina C - ducând la leziuni tisulare.