Vet du vikten av kollagen och dess dolda funktioner?

Kollagen är ett fibröst protein i människokroppen som utgör 30% av alla proteiner i människokroppen. Det finns i hud, muskler, ben, tänder, inre organ (som mage, tarm, hjärta, lungor, blodkärl och matstrup) och ögon. Den spelar främst en stödjande roll. Kroppens struktur, cellernas sammankoppling och den roll som ger energi till människokroppen. När man åldras förlorar man gradvis kollagenkomponenten i kroppen, så konsumenterna måste ta orala kollagenprodukter för att säkerställa att kroppens funktioner fungerar perfekt.

Baserat på dess egenskaper och molekylära storlek är extraktet indelat i tre former: kollagen, gelatin och kollagenpeptider. Kollagen kan användas i kosmetika; gelatin som framställs genom uppvärmning av kollagen används i pudding och andra efterrätter; kollagenpeptider som bryts ner av gelatinenzymer