Чи знаєте ви важливість колагену та його приховані функції?

Колаген - це волокнистий білок в організмі людини, на який припадає 30% всіх білкових речовин в організмі людини. Він міститься в шкірі, м'язах, кістках, зубах, внутрішніх органах (таких як шлунк, кишечник, серце, легені, кровоносні судини та стравоносний тракт) та очах. Він головним чином відіграє допоміжну роль. Структура тіла, зв'язок клітин і роль, яка забезпечує енергію людському організму. З віком компонент колагену в організмі людини поступово втрачається, тому споживачам необхідно приймати оральні продукти з колагеном, щоб забезпечити досконалість функцій організму.

На основі властивостей та молекулярного розміру, екстракт ділиться на три форми: колаген, желатин і колагенові пептиди. Колаген можна використовувати у косметиці; желатин, отриманий за допомогою нагріву колагену, використовується у пудингах та інших десертах; колагенові пептиди, розкладені ензимами желатину, додаються як сировина до функціональних продуктів харчування.